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流程制造 · 畅捷通 T+ Cloud

食品饮料企业:T+ Cloud 实现批次追溯

某食品企业通过 T+ Cloud 管理批次与效期,上下游协同顺畅,质量追溯满足合规要求。

客户案例
流程制造畅捷通 T+ Cloud · 客户信息已脱敏
应用产品:畅捷通 T+ Cloud · 客户信息已脱敏

项目背景

该企业为芜湖本地食品生产企业(约 60 人),主营烘焙与休闲食品,产品保质期短、批次多。商超与经销商对批次追溯要求越来越严,此前手工批次台账难以应对飞行检查。

遇到的问题

  • 批次与效期靠手工台账,先进先出执行不到位,临期损耗偏高;
  • 商超要求提供批次追溯资料,人工整理一次要一天以上;
  • 原料入库、生产领用、成品出库环节数据分散,质量异常难以快速定位批次;
  • 经销商对账靠电话加表格,月底财务忙不过来。

解决方案

  • 上线畅捷通 T+ Cloud,启用批次管理与保质期预警,入库即建批次档案;
  • 按批次设置先进先出发货策略,临期品系统自动提醒促销处理;
  • 生产领用与成品入库全程批次关联,正向正向、反向反向双向可追溯;
  • 经销商对账单系统自动生成,配合客户门户自助查询。

实施成效

T+ Cloud 上线后批次全程可控,追溯资料一键导出,临期损耗明显下降,检查应对从容。

成效数据

  • 批次追溯资料导出从一天缩短到十分钟级;
  • 临期损耗率下降约 30%,先进先出由系统强制执行;
  • 质量异常可在半小时内定位同批次流向;
  • 经销商对账纠纷基本清零,财务月底工作量减半。
“以前最怕检查要追溯资料,现在点一下就导出来,临期品也压不住了。”

常见问答

T+ Cloud 的批次追溯能满足食品合规要求吗?

T+ Cloud 支持批次+效期双重管理,正反向追溯链路完整,覆盖原料、生产、库存、销售环节,可满足商超与监管的一般追溯要求;涉及更高要求(如一物一码)可结合扩展方案评估。

保质期预警怎么设置?

按商品设置保质期天数与预警阈值,库存中临期批次自动标色提醒,可按批次安排促销或退货,减少报废损失。

已有批次台账数据能导入吗?

可以。期初库存按批次、数量、生产日期整理成模板批量导入,云友软件实施顾问提供模板并协助清洗核对。

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